Candy "Raffaello" kuhati doma

Ta posebni sladkarije. Daj bar čokolade ni vedno trdna, in škatla čokoladnih bonbonov za počitnice ali v zahvalo za storitve, ni presenečenje. A "Raffaello" - je odlično darilo. Njihova prodaja v trgovinah močno vsako leto poveča 8. marca, in 14. februarja in prejeli darilni škatli, da je vesel, tudi tiste, ki ne marajo čokolade, in le redko jesti razen "Raffaello" sladkarije. Cena teh bonbonov je višja kot na drugih proizvodih s podobno sestavo. Moramo plačate za znamko, in okus res čudovito. Torej poskusimo kuhati sladkarije "Rafaello" doma.

Izumil nekaj receptov, ki v pogojih avtohtonih jedi, ki jih lahko naredijo svoje sladkarije "Rafaello". Zdaj smo analizirali tisto, ki vam omogoča, da bi dobili najbližje prvotni okus.

Torej, boste potrebovali:

• 1 ploščica bela čokolada;
• 60 ml smetane, vsebnost maščobe ne manj kot 33%;
• 25 g masla;
• 75 g kokosa;
• Cela mandljev oreški;
• malo soli.

1. Kosi čokolada s smetano mešanico segrejemo v vodni kopeli (na voljo microwaved). Počakajte, da se čokolada raztopi, in pustite, da smetana zavre.
2. Ohladimo na sobno temperaturo, dodamo maslo in 3-4 žlici kokosove ostružke.
3. Zmešamo vse in dal v hladilnik za nekaj ur. Za sladkarije "Rafaello" Izkazalo se je, naj bi bila zmes dobro ohladi.
4. Odstrani iz hladilnika zmes mora biti mreže z mešalnikom, tako da bo zrak in malo debelejše. Lahko začnete modeliranje.
5. Bodite prepurified in ocvrt dokler hrustljavo državnih mandlji, dve čajni žlički in kokosa. Potresemo oblanci krožnik. S pomočjo ene čajne žličke kreme beli skali, z drugo - tako perekin'te žetonov. Dal kremo v mandljev matico in ponovno oblikuje žogo z žlicami. Izkośći žogo v kokosovih kosmičev.

Ne poskušajte narediti velik velikost sladkarije. Majhno je veliko bolj priročno.

To je vse domače sladkarije "Rafaello" ready! Njihova edina razlika od izvirnika je, da je okoli jedra mandljevo kremo in brez vafelj žogo. Vendar to ne vpliva na okus, ampak sladkarije je nekoliko manj hrustljava.

Ta obrok je lahko hit na praznični mizi. Ampak, če se bo predstavil sladkarije kot darilo, je bolje, da se prvotno sladkarije v ovojih. Darilo videti spektakularen, da kup sladkarij "Rafaello".

Za njeno izdelavo potrebovali cvetlični žice, valovitega papirja, celofan zaviti, trak, lepilo pištolo in malo domišljije. Lahko dodate druge sladkarije šopek, na primer, zaviti v folijo čokoladnih src.

Bodite "Raffaello" v jasnem folijo. Nekoliko nadorvite ovoj na eni strani, za uporabo talilnega lepila in vstavite konico žice. Zaviti kos sladkarije iz pravokotnika gofrobumagi, izročiti to obliko "bell" in tudi pritrdite z lepilom, če je potrebno. Potem zaviti v celofan, se širi okoli širokih gubah bud. Tie trak na vrhu.

Zbirajte posameznega "rože" šopek, tako, da je sijaj med cvetje z jedilnimi jedro bit prazno. Ovijte kup valovitega papirja in celofan, kravato tesno s trakom. Darilni pripravljen.