Teppan-Bar "poprove krap", Novosibirsk: ocene, opisi in ocene

Zelo pojem "Teppan-bar" začel uporabljati pred kratkim. Potrošniki zainteresirani za svoje novosti, in mnogi so se začeli učiti, kaj je trik tukaj. Dejstvo je, izraz "Teppan" pomeni veliko plošča-ponev z gladko kovinsko površino, ki poteka neposredno s kuhanjem. Vendar pa v današnjem gostinstvu je ta izraz drugačen pomen. Tako je prišlo, da se imenuje kuhanje neposredno pred stranko. Teppan - celotna filozofija zdravega prehranjevanja.

Med pripravo jedi, so podvržena hitrim toplotno obdelavo, ki vam omogoča, da shranite vse koristne lastnosti. Mnogi opozarjajo, da je najlažji meso ali zelenjava kuhana na Teppan, veliko okusnejša kot običajni ponvi.

To ni samo bar, ampak tudi priložnost za ogled spektakularno predstavo, ali pa dobili nekaj spretnosti in nato presenetiti svoje prijatelje. Institucije, ki so se odločili za opravljanje te metode storitev za stranke v Rusiji zelo malo. Ampak najbolj jasen primer je "poprove krapa." Novosibirsk - velik kulturni center, dovolj napredovala, tako da je vse mogoče.

Prva in edina

Dejansko je bil ustanovitelj te institucije pionir v več pogledih. Teppan format - bar dal v gastronomsko slovarju je "Mint krap" (Novosibirsk). Je bil sprejet s strani državljanov, ideja je zelo dobra, kot je prvotno ime. Res je majhen in prijeten bar, vendar je poleg alkoholnih pijač, še vedno služi, da so pripravljeni na veliko mizo solinah.

Tukaj, vsak dan pa so luksuzno "ogenj show" številne delavnice o pripravi suši. Ker je ta jed zelo rad naše države, obiskovalci želijo sodelovati pri takih dogodkih. In, presenetljivo, ko obvlada preproste tehnike, ne prenehajo, da obiščete "Peppermint krapa" (Novosibirsk). Ima še nima analogi, zato vedno obstaja veliko ljudi, tudi med tednom.

smer

Ustanovitelj zavoda občutljivo ujeti trend prevladuje v družbi, in zanimanje za orientalske kuhinje. Sprva so nameščene v japonski restavraciji. Njegovo delo je bilo uspešno, vendar je vodja videl priložnost za vzbujanje zanimanja javnosti za vaše podjetje. Tudi najboljše restavracije so potrebna posodobitev. Vendar pa se je odločil, da ne spremeni običajno smer, vendar bi bilo bolj v modi, saj so japonske restavracije in suši bari rastejo kot gobe po dežju.

Ta edinstvena kombinacija dveh trendov v današnjem trgu - koktajl kulture in pan-azijske kuhinje. To je še en modni trend, vključno japonski, tajski, vietnamski in kitajske kuhinje.

Nekdanji "Sushi Yama"

Zephyr slavno deset-letni zgodovini restavraciji ne vpliva na popularnost, ki je prejela "poprove mete krapa." Novosibirsk - mesto, ki živi v trendu, tako da je nov tok dojemajo navijanja. In vse stare stranke so, ki imajo radi "Sushi Yama", še naprej, da pride sem, in nekateri so še vedno presenečen, da se je v restavraciji dramatično spremenilo. Kako lahko administratorji so sposobni voditi in pritegniti nove obiskovalce? Koncept je preprost: meni ostala najbolj okusne zvitke, ki se je že od nekdaj znani "Sushi Yama." Ocene Teppan-Bar "poprove mete krapa", poudarjajo, da je danes v meni je še vedno najljubši japonske jedi, vendar so predlogi širše, tako da lahko več obiskovalcev našli svojo idealno možnost.

za vsakogar

Dejansko, pred "Sushi Yama" je bila elitna mesto, ki ga obišče le nekaj obiskovalcev. Vendar pa je zaradi prestrukturiranja, ustanovitelji odločili, da bi bilo bolj demokratično. Zdaj, občinstvo je postalo heterogena. Vendar pa je glavna značilnost, ki obiskovalcev prišel sem in - Teppan, ki ustvarjajo "ognjeni show". Bar "Peppermint krap" v Novosibirsku - edini kraj, kjer je najbolj izkušeni teppanschiki delo.

Tudi ko je bila odprta "Sushi Yama", tukaj povabili strokovnjake iz Filipinov, ki so usposobljeni lokalnim kuharji osnov kuhanja in žongliranje. Posamezniki povabljeni tudi iz cirkusa. Kot rezultat, je uspelo ustvariti neverjetno predstavo, tkane iz kuhanja in edinstvenih koktajlov, zakidyvaniya jajce v pokrovom ali žep in različnih trikov, s sodelovanjem gostov.

posebno vzdušje

Teppan-Bar "Peppermint krap" (Novosibirsk) - je prvotno obliko. Poleg tega so avtorji prišli do tega sami, in šele kasneje izvedel, da obstaja več takšnih mest v Rusiji. Toda v Sibiriji še vedno ni imela koli. Format je bil glavni koncept. Vse mora vrtijo okoli Teppan. Toda v resnici je bilo veliko težje. Preprosto pritrdite z običajnimi Teppan bar ni delovala.

Moral sem ugotoviti, vse podrobnosti. Vendar oblikovalci in razvijalci ne sedijo v prostem teku. Bar nastaviti tako, da je primeren za njo, da bi sedel, da bi jedli, klepetali z natakarjem in opazujte delo teppanschikov. Rezultat je idealna rešitev, kjer smo imeli vse od višine stojala za širino stol.

oblikovanje Lastnosti

Kaj je predstavila obiskovalcem bar «Mint krapov" (Novosibirsk)? Ocene pravijo, da je na prvi pogled pritegne sobno design. Velik del stroškov se obračuna v notranjosti. Ti so pripravljeni na računalnik, nato pa dopolnjen s podatki, in rezultat je končna različica, ki je urejen in ustvarjalci in potrošniki.

V ospredju je bila predlagana bar. To se je zgodilo z razlogom. Sedel na mizi dolgčas, in tukaj imate podjetje. Get zasvojen z nekom pri mizi za večino ljudi je nesprejemljivo, in števec ni več vprašanje sploh. Seveda pa obstajajo manj sedežev. Vendar to ni vplivalo na gospodarski položaj družbe, kar pomeni, da je bila odločitev pravilna.

notranjost

Teppan-Bar "poprove krap", deluje na "Krasny Prospekt" metro postaje. Notranjost je sodoben slog loft. Je zelo priljubljena danes. Posebnost je uporaba naravnih materialov. Si lahko ogledate na grobo opečne stene, izvirno kovine in stekla svetilke in nenavadno vijolično svetlobo. Vse to ustvarja futuristično vzdušje. Večina občinstva - to je območje z Teppan.

"Fire Show"

To ni zabavno, za vsak dan. Ocene Teppan Bar "poprove mete krapa", pravijo, da je to čudovito in spektakularen pogled, ki je, seveda, dolgočasno. To je razlog, zakaj je tako ponujajo zabavo za goste v času počitnic. Ob delavnikih Teppan sodelujejo izključno za kuhanje. To je samo po sebi zanimiv spektakel. Vendar pa se v celoti oddaja omejena na nekatere dogodke, pogosto za velike praznike.

Teppan kosilo - poseben čas, ki je dobro znano, da rednih obiskovalcev. To je v teh urah privrženci zdrave prehrane lahko naročite svoje specialitete. Temperatura vam omogoča kuhanje hrane, hitro, medtem ko ohrani vse hranilne snovi in vitamine. Poseben vrhunec - gostje ne bo treba čakati na vrstni red, ki stoji na strani. Cook sam ga ponuja, in lahko ga osebno vprašati o skrivnosti kuhanja.

specialitete

Restavracija "Peppermint krap" (Novosibirsk) - je idealen kraj za tiste, ki so na dieti. Mnogi izmed pokroviteljev so pripadniki zdravo in naravno hrano. V procesu priprave ne uporabljajte olj in maščob. Pri tako visoki temperaturi, bodo vsi dodelila rakotvorne snovi. Tako je jed Izkazalo se je sočno, razpis in zelo okusno, pa tudi koristno.

"Mint krap" (Novosibirsk): cene menijev

To je vprašanje, ki se nanaša na vsakogar, ki želi, da se udeležijo takšne ustanove. Koliko bo stalo večer s svojo družino? Kljub temu, da ima vsak različne okuse in potrebe, ima povprečno račun, da bomo z vami in poskušali izvedeti. Sodeč po pregledih rednih strank, najboljši lokalni kuharji upravljanje rezanci s piščancem in kozice. Ponuja izbiro med tremi vrstami testenin: riž, ajdove in Udon. Porabljeni vedno z rezino limete. Omaka okus tudi za obiskovalce: čili, sladko in kislo, ostrige. Del 300 gramov stala 420 rubljev. To pomeni, da je cena precej razumno.

Oglejmo bližje pogled na tisto, kar lahko ponudimo "Peppermint krapa" (Novosibirsk). Meni je zelo bogata. Za vsakega obiskovalca bodo našli nekaj, kar ne bo samo prosim in celo užitek. Preizkusite svinjine v Thai. Ta luksuzni meso pečen z zelenjavo, apno, koriandrom in čilijem. Del 250g stane 340 rubljev.

Rolls - specialiteta hiše, sledijo številni in prihajajo tukaj. Odkar so "Sushi Yama" potrošniki navajeni na dejstvo, da so japonske prigrizki dobro po svojih najboljših močeh. Na primer, velik zmaj roll prepričan, da boste uživali. Kumare in sveži sir, jegulje file s praženimi sezamovimi semeni in grozen omako - je zelo okusna. Del tehta 250 g stane 525 rubljev. Solate in prigrizki jesti za vse okuse, s ceno približno 120 rubljev.

Luksuzni sladice bo velik nadaljevanje obroka. Restavracija "Peppermint krap" v Novosibirsku vam ponuja drago Panna Rikota z jagodami in mango omako. Cena te jedi - 250 rubljev. Palačinke roti iz tankega testa polnjene s svežimi bananami in kondenziranega mleka in čokoladno omako, osvajanje prvič. Cena - 250 rubljev. Tako je povprečna pregled - okoli 1000 rubljev. Veliko ali malo za vas, ampak hrana tukaj je zelo okusna.

Namesto zaključka

"Mint krap" - to mesto je nova oblika, ki je zelo priljubljen med prebivalci in obiskovalcem. Priložnost, da okus okusno hrano in uživajte v čudovit spektakel privlači vsakogar. Poleg tega, ocene poudarjajo, da je dvorana kraljuje čistočo. Kuharji delujejo izključno v strokovni snežno beli obleki tik pred vašimi očmi. Priporočamo vam, da obiščete tukaj vsaj enkrat, da bi dobili svoj vtis.