Sapropiti: kaj je to, kaj jedo, kjer živijo?

V naravi obstajajo organizmi - bakterije, glive, rastline, živali - hranjenje pripravljenih organskih spojin. Vir ogljika za njih služi kot delci mrtvih ali proizvodi vitalne dejavnosti živih bitij iz narave. Takšna bitja se imenujejo "saprofiti". Kaj je to? Naj poskušamo izvedeti v tem članku.

Poreklo imena

Ime te skupine organizmov izhaja iz dveh grških besed: "gnilo" in "rastlina". Od tu lahko dobesedno razumeš pomen koncepta. Saprofite v živilskih proizvodih uporabljajo vitalno aktivnost drugih organizmov, tkiv rastlinskega in živalskega izvora, pogosto - mrtvi.

Vloga saprofitov

Vloga teh bitij narave v globalnem kroženju snovi je odlična. Vsi živi organizmi morajo nekega dne umreti. Tako je urejena po naravi. Številni saprofiti so namenjeni odstranjevanju mrtvih tkiv. Brez njih biosfera preprosto utopi v lastne odpadke, celotna Zemlja pa bi bila oprana s produkti vitalne dejavnosti in odpadki različnih organizmov - živih in mrtvih. Saprofiti v naravi opravljajo vlogo janitorjev, čiščenje prostora za novo življenje. Prav tako razgrajujejo organska tkiva v sestavine, ki jih potem uporabljajo drugi organizmi za lastno prehrano in delovanje.

Katere bakterije imenujemo saprofiti?

Skupno število bakterij, ki živijo na planetu Zemlji, je resnično neizmerljivo, ga ni mogoče natančno izračunati. Mikroorganizmi so z vidika klasifikacije v biologiji najštevilnejše kraljestvo. Večina trenutno obstoječih bakterij je saprofiti.

Glavne funkcije

Bakterije-saprofiti: kaj je to? Njihov namen je razgraditi organsko snov v vodnih medijih in tleh, sodelovati pri mineralizaciji, ciklu kemičnih elementov. Azotobakterije, na primer, aktivno sodelujejo v procesu fiksiranja dušika. Nekatere so najpomembnejše povezave pri preoblikovanju ogljika, žvepla in fosforja. In drugi mikroorganizmi "pomagajo" osebi kuhati hrano. Navsezadnje je proces mlečne fermentacije neposredno odvisen od saprofitov. Kisela smetana, skuta, sir, ryazhenka, kumarice, šibek alkohol so tisti izdelki, ki brez bakterij preprosto ne bi mogli obstajati.

Modro-zelene alge

Te cianobakterije so vključene v proizvodnjo kisika. Znanstveniki verjamejo, da so bili ravno ti starinski mikroorganizmi, ki so začeli oblikovati atmosfero Zemlje pred več milijard leti. Navsezadnje ni bilo dreves in drugih rastlin, ki so v procesu fotosinteze sproščale kisik. In bakterije so obstajale. Tudi zdaj - glede na njihovo številčnost - je njihov delež pri proizvodnji tega plina precejšen.

Gobe in saprofiti

V kraljestvu gobah so tudi predstavniki te kategorije: mala in srednja, celo velika. Uporabljajo laneno listje, humus, debla in veje, gnoj, oglje, perje in ptice, živalsko krzno. Na splošno je vsaka organska snov, ki jim je na voljo. Na primer, bel apilum, lažno kisel sivo-rumen, griz, gobec, breze in mnogi drugi so saprofiti. Mnoge gozdne gobe vstopajo v simbiozo z višjimi rastlinami (drevesa, grmičevje), pri čemer proizvajajo iz vseh možnih rastlinskih in živalskih ostankov gnojila, potrebna za prehrano rastlin.

Veliki pomen (pogosto ni zelo prijeten) so vse vrste mikroskopskih saprofite-glivic. Pogosto se nastanijo v hrani, jih preoblikujejo v svoje preživetje, ustvarjajo tako uživanje v prihodnosti kot neužitna živila. Kalijev kruh in kislo marmelado, fermentiran sadni sok, gnilo jabolko - njihova "roka" je stvar. Uporabno - čajna goba, indijski riž, glivična fermentacija pri proizvodnji alkohola.

V kraljestvu rastlin so tudi saprofiti. Kaj je to? Ti predstavniki flore so odsotni, praviloma, elementi fotosinteze (pigmenti) in ta postopek poteka zaradi primernosti za prehrano iz gob, na primer. Nepremostljivost fotosinteze je lahko delna. Torej, nekatere vrste orhidej so le v določeni meri odvisne od gliv, poleg tega pa lahko tudi izvajajo fotosintezo.

Take rastline imenujemo mikoheterotrofe. Imajo več kot 400 vseh vrst.

Živali so saprofiti. Kaj je to?

Med predstavniki favne so tudi podobni organizmi. Na primer, klopi-saprofiti (družina pajkov). Ti členonožci niso neposredno odvisni od drugih organizmov, vendar še vedno potrebujejo organske spojine. Za njihovo prehrano uporabljajo rastlina ali živalska tkiva. Sapropiti so več kot 150 vrst pršic , nekateri med njimi so alergeni. Vidimo le pod mikroskopom, saj so njihove dimenzije minimalne (povprečne - 0,2 mm). Življenjska doba živali je približno štiri mesece. V tem času je mamica sposobna odložiti do 300 jajčec. In le en gram prahu lahko "vložijo" do več tisoč teh organizmov. Jedo tehtajo sloj ljudske kože, ki je prisotna v izobilju, kjer oseba spi (po mnenju znanosti lahko človek uniči do 700 gramov mrtvih delcev kože na leto, pa tudi saprofite prahu).