Restavracija "Casa del meso": pregled, značilnosti, meniji in zanimivosti

Restavracija v Sankt Peterburgu "Casa del mesa" - institucije, ki se razlikuje od mnogih krajih te vrste. Kje lahko srečate prijatelje, uživajte odlično kuhano meso in pijačo je vse dobre volje ob zvokih prijetne glasbe v ozadju je.

Ta kraj je ne le steak house, to je pravi meso restavracija, kjer kuharji zagotovo vedeli popolnoma vse podrobnosti o pripravi izvirnih in hranljive obroke.

značilnosti institucija

Restavracija "Casa del meso" - posebna institucija, ki privablja vse prebivalce in goste Sankt Peterburgu. Za ljubitelje mesnih obstaja cela menu, ki vsebuje različne dobrote, ki jih vsebuje jedi iz skoraj vseh vrst mesa, na redni evropski gurmanske (jagnjetina, svinjina, teletina, piščanec, puran, raca, zajec). Ta funkcija - eden od "čipov" restavraciji.

Pogosto je "Casa del mesa" gosti številne posebne dogodke, kot tudi gastronomski večer s sodelovanjem gostujočih objektov.

notranjost

Na vhodu v restavracijo pozdravlja vsakega gosta z masivno dvojna vrata temno sive barve, ki je njen videz bolj kot glavni vhod v srednjeveškem gradu.

Znotraj restavraciji "Casa del meso" je razdeljena na dve sobi, od katerih je eden lahko 60 sprejme hkrati, medtem ko drugi - 40. Skupna vzdušju restavracije nudi prijetno zabavo in druženje z ljudmi. To je razlog, zakaj se pogosto poslovna srečanja, družinska kosila in večerje, kot tudi ljubitelje pogosto odločijo za to mesto za romantičen večer. Nekateri njegovi deli so značilne za italijansko tradicijo, nekatere - Braziliji, vendar pa so tisti, ki jih je mogoče najti le v Franciji. Na splošno je vse, kar je v eklektičen slog s sodelovanjem dobrih oblikovalcev.

Vsaka soba ima pogojno delitev, ki se izvaja z obokanimi stolpcev. Nekatere stene restavracije krasijo opeka rjave. Notranjost restavracije "Casa del meso" (SPB) ima veliko lesa dekor, po možnosti temne skale. Tako je, v veliki dvorani institucij so police in omare, ki hranijo vina, uvožena iz različnih držav. V nekaterih krajih, na stenah visijo polnjene divjih živali. Na voljo je tudi velik bar iz finega lesa temno rjava. V mali dvorani je kamin z okrasno obloženi z njim pred črtaste kože in krzna blazine.

Gostje "Casa del mesa" lahko sedijo na udobnih stolov in temnega lesa za kvadratni tabel. Tam je na voljo tudi za druge sedeži - usnje komolec-bele zofe za velika podjetja.

kuhinja

Evropske kuhinje ponuja meni v restavraciji "Casa del mesa" (St. Petersburg). Sestoji predvsem iz jedi, pripravljene iz različnih vrst mesa. Skrivnost neverjetno okus pripravljenih jedi, je v kakovosti izbranih izdelkov: vsi so sveže in kupiti le iz odobrenega časa dobavitelji.

Torej, restavracija ponuja nenavadno prigrizki ( "Bruschetta", "Tartar" govedina, Assorted "ruski mesne specialitete", "Meso plošča italijansko-style" doma paštete iz piščančjega jeter), okusne solate ( "Cezar" z piščanca in pečen slanine, topla solata s hobotnico, topla solata s piščancem jeter in gobe). Sprva sem ponuditi tudi dober izbor juhe (piščančja juha z rezanci in gobami, kharcho z jagnjetino, juha s kislo smetano, začinjene piščančje juhe v azijskem slogu).

Glavne jedi v restavraciji "Casa del mesa" predstavila izbor vročih mesnih jedi. Še posebej, najbolj priljubljena med njimi so Pijani telečjega mesa "kmet", "tagliata" govedina z tartufov paste, pečeno jagnjetino, file jelena z jagodami omako in krompirja gratiniranje. Restavracija slovi po visoki stopnji strokovnosti kuharjev v kuhanju zrezki ( "kamna", "Mignon", "Kmetija", "rebro oči", "New York", "Top Blade", "Prsni"). Na ločeni strani menija obstaja več možnosti za burgerje, ki bo natančno pritegnili ljubitelje hitre hrane ( "The mehiških", "Dve mini-burger", "Classic").

Razpon jedi vključuje več vrst mesa, kuhanega nad ogljem (žar piščančje stegno, kebab, goveji jezik z granatnega jabolka omako in kremasto hren).

Poleg mesnih jedi, v "Casa del mesa" kuhan in ribe ( "Fish in Chips", hobotnica lososa na žaru z žara kroketi trske).

Za sladico, restavracija ponuja narastek iz črnega ribeza, mandljev kolač, ananas žar z vanilijevim sladoledom, čokoladne torte ali vrsto sladoleda domač.

bar

Bar meni v restavraciji "Casa del mesa" kaže spodoben izbor kakovostnih alkohola. Še posebej, vedno obstaja nekaj vrst vodke, žganja, likerje, rum, tekila, pivo in šampanjec. Posebna pozornost je posvečena institucije vina, od katerih jih je veliko, in vsi so zbrani v posebnem kartico.

Brezalkoholnih pijač, lahko gostje razvajajo z limonado, sadnih pijač, sokov, čaja in kave.

zanimivosti

Restavracija "Casa del meso" - to ustanova, ki je bil zmagovalec med institucijami Sankt Peterburgu v dve kategoriji tekmovanja, "Meni in računa": "Najbolj zrezek" in "Best Burger".

Ta restavracija je sodelovanje z znanih ruskih podjetij, kot so: "Axel-Motors", "City Bank", "Sports Palace", Leningrad Region Zveza golfa, "Arhitektura pohištva."

Stene restavracije so pogosto potekal poseben dogodek, ki se imenuje "meso predavanje." V njenem okviru, je v rokah držal veliko večerjo poznavalce mesnih jedi v družbi kuhar Denisom Frankovym, ki je na večerji pripoveduje zanimive značilnosti kuhanje mesa.

cenovna politika

Kar se tiče cen, ki so v restavraciji "Casa del mesa", so povsem razumni in v srednjem nivoju. Tako je povprečna cena za solato na tem mestu je okoli 450 rubljev, juha - 380 rubljev, in sladice v povprečni stroški 300 rubljev. Kot ceno glavnih mest seveda - zrezek, stane v povprečju bi bilo okoli 1000-1500 rubljev, in blagovno znamko burgerje stala približno 800 rubljev.

Tako je povprečna strošek na obiskovalca v restavraciji je približno 1500-2000 rubljev.

Mimogrede, za vsakogar v restavraciji je možno kupiti darilni bon za kosilo ali večerjo v "Casa del mesa".

Naslov zavoda in način delovanja

Naslov, kjer boste našli restavracijo "Casa del meso": St. Petersburg, Exchange rov, 6. To se nahaja v okrožju Vasilievsky, blizu podzemne železnice "pomorstva" postaje "Vasileostrovskaya" in "Sport".

postavlja vrata dragi gostje odpre vsak dan od poldneva do polnoči, sedem dni na teden.