Izbira najnovejše sorte kumar

Zadnje sorte kumar so vedno tako raznolika ... Vsako leto je veliko novih sort in hibridov. Samo poglej na prvi. In to je verjetno skoraj vse izmed njih so zelo dobri, na splošno ustrezajo zastavljeni na lastnosti paketa. Vedno ker želite semena izbranih sort prinesla obilno letino. Za kumare prišel okusno, sočno in okusno.

Seveda, vsakdo želi najnovejših sort kumar, da je tako vsestranski kot je mogoče: primeren za dodajanje solate, in za konzerviranje in za svežo porabo. Ampak to skoraj nikoli ne zgodi. Konec koncev, če je sorta primerna za soljenje, da je neprimerno za svežo porabo. Nasprotno, če so kumare idealna za solate, nekaj slabega za ohranjanje - ni mogoče dobiti iz njih okusno, hrustljavo kumare.

Tako smo morali vsako leto nove sorte, da eksperimentirate z njimi, da razumejo, kaj je to, da naj bi zrasla. In to je pogosto vredno veliko denarja in živcev. Poleg tega je čas - to ni eno sezono. In pogosto občutek, da mi je žal za izgubljenega časa, ko vidite, da se ni povečala na vse, kar je hotel ...

Na kratko smo seznam novih sort kumar. 2012 - leto videz teh sort, kot so:

Kumara "škripcih F1". Hibridni, ki je posebej zasnovan za konzerviranje. Različne dobitek in earliness. Oblika plodov je zelo lepa, in so temno zelene barve, beloshipye in tuberculate.

Hibrid F1 "Brownie". Dobrega okusa, je tudi najbolj primerna za soljenje. Majhni plodovi (7 -10 cm), brez grenkobe. Pozno zorenje sort za zaprto in odprtem terenu, rodnost obdobje traja do pozne pomladi. Dobra odpornost na različne bolezni.

Hibrid F1 "Emerald Stream". Je to neke vrste solat, ker imajo odličen okus. Plodovi so zelo dolga od 36 do 45 centimetrov. Na parceli je dovolj 3-4 panjev kumare sort za sadje dovolj potem za poletje. Najbolje je, da obrodijo sadove, če bo gojena v rastlinjaku. pridelka obdobje je precej dolg.

Grade kumare "prerez". Primerna je za gojenje na prostem, zelo prezgodnja - le 46 - 47dney zadnji rastni sezoni. Obrat bush oblika s kratko dolžino trepalnic. Kumare pridejo ven zelo okusna, velika in s črnimi konicami. Rečeno je, da so najboljši sorte primerne za kisanje kumare se ukvarja s takšnimi trnjem. Ker te sorte je preprosto ustvarjena za konzerviranje.

Zadnje sorte kumar predstavili tudi hibridni F1 "gazele". To je redek primer, ko je razred vsestranski - primeren za solate in za namizne oljke. Sredine pcholoopylyaemy hibridni oblikovanje dolžina sad 8 do 10 centimetrov. Dobrega okusa.

Hybrid "ruski prigrizek". No, ime je že postaja jasno, da je za konzerviranje. To je ultra-hitro sorte - samo približno mesec dni od kalitve do pridelka. Obrazci sadove približno 15-17 cm, brez grenkobe. Pcholoopylyaemy (sredstva za odprtem terenu).

Hybrid "Ermoshka" F1. Je univerzalna v smislu tal (tj primerna za gojenje, ter postelje in rastlinjakov za Bližnji pridelka - .. V rastni sezoni približno 50 dni Kumare so pridobljeni dolžina 10 - 11 cm in je zelo okusna, brez grenkobe.

Kot lahko vidimo, najnovejše sorte kumar so zelo številni, in tako dolgo, da lahko še naprej vodi seznam.

Dopuščajo, sorte kumar predstavljajo takšne sorte, kot so "Othello", "Natasha", "Libella" in druge.

In končno - slasten recept za luženje kumare. 1 liter vode, 50 g soli kot sposobne - kumare po okusu začimbe. Kumare speremo in damo v steklene kozarce, začimbne pereslaivaya. Nato vlijemo vrelo 5% raztopino soli (t.j., 50 gramov soli na liter vola). Banke so zajeti s pokrovi in levo približno teden dni pred fermentacijo. In šele nato kumare in dopolnjevati s slanico zajema zviti. Kumarice, pripravljene po receptu lahko shranijo tudi pri sobni temperaturi.