DomačnostVrtnarjenje

Koromač in koper - kakšna je razlika med njima?

Izkušeni ljubica se pogosto uporablja v ljudskih receptov in kuhanja sta dva priljubljene rastline - koromač in koper. Kakšna je razlika med tema dvema kulturama, katerih listi in semena so tako po videzu podobna? Mnogi ne vidijo razlike med njimi, vendar se struktura in koristne lastnosti rastlin so nekatere razlike. Naj se seznanijo z njimi bližje.

koromača

Koromač - trajnica, ki spada v družino zelene. Stebla imajo koromač in razvejen visoka do 2,5 metra. Zunaj steblo prekrito modrikasto prevleko, v notranjosti ima porozno strukturo. Žici listi in dolge, in socvetje rastline, kot rumene dežniki.

Obstajata dve vrsti pridelkov - koromač zelenjave in navadnih. Rastlinski Koromač je zlahka prepoznati po mesnate korenike. Plodovi rastline so velike in sladka, se pogosto uporablja v različnih jedi.

Janeževih semen imajo značilen plod vrtnega janeža vonj, z odtenki pehtrana in poprove mete. Povzema jih semena rastlin. Semena ne prej kot aprila posejane in sadje pojavijo šele septembra. Komarček je strah hladno vreme, tako da raste predvsem v subtropskem podnebju, ampak tudi v naših zemljepisnih širinah, lahko najdete nekaj njenih sort.

Koristne lastnosti koromača

Različne sestave in lastnosti - to so glavne značilnosti, ki odlikujejo z koromač in koper. Kakšna je razlika med njima, bi morala vedeti vsaka ženska lahko uspešno uporablja vsako napravo, kot tradicionalne medicine. Kot je za komarčku, v svoji strukturi vsebuje veliko vitaminov in elementov, ki jih človeško telo, ki so potrebne:

  • eterična in maščobna olja;
  • B vitamini, kot tudi pro-vitamin A;
  • biotin;
  • fitosteroli;
  • aminokisline;
  • kalcij, mangan, cink, baker, železo in druge makro in mikrohranil.

Poleg tega koromač nenavadno okusen in dišeč. Večinoma se uporablja pri kuhanju sadove rastlin, ampak janeževih semen, so prav tako priljubljena kot začimbo.

koper

Dišeči koper - s stalnim prebivališčem v vrtove in hiše. To je enostavno prepozna z značilnimi pernato listov in kopra vonj. Stebla kopra v minimalnem, do 90 cm, so izrazito majhni utori z voskastimi prevleko. Plodovi rastline so majhne, sivo-rjave barve. Hrana se ne uporabljajo za kuhanje so vrednosti le koper listi.

Dill je nepretenciozno - ne potrebuje vzdrževanja in dobro uspeva tudi v pogojih zmrzali. On razmnožuje s semenom, in svinja je lahko večkrat skozi vse leto. Sadike se zdi dokaj hitro, v samo enem tednu. Ko stebla doseže 5 cm v višino, lahko listi odrezani in jesti.

Dill: koristne lastnosti

Koper, kot koromač, aktivno uporabljajo v receptih folk pravna sredstva. V sestavi komarčku vsebuje naslednje elemente:

  • folna kislina;
  • eterična olja;
  • vitamin C, P, in število vitaminov B;
  • flavonoidi;
  • fosfor, kalij, železo.

Koromač in koper - kaj je razlika?

Kaj loči dve kulturi?

  • Pogoji gojenja in varstva rastlin.
  • Videz.
  • Vonj in okus.
  • Sestava koristne lastnosti in aplikacije.
  • Uporaba pri kuhanju.

Razlika je težko razumeti, če podrobnejši pogled na rastline. Dejstvo je, kar nekaj zunanjih razlik - pod koper komarčku in nima plodov. Pri kuhanju, se pogosto uporablja janeževih plodov, medtem ko je koper dragoceni okus sveže zelene liste.

Kako se razlikuje od komarčka koper, če preden se posadi seme? Zelo preprosto - janeževih semen dlje, se jih lahko zlahka razdeli na dva dela in vonj precej drugače od semena janeža. Za zdravljenje kolike pri dojenčkih in povečanje laktacije pri doječih materah, ki se uporabljajo, je infuzija komarčka semen. Neverjetno, se imenuje "koper vode." Hkrati janeževih semen ima bogat okus in aromo, se vedno bolj uporablja kot začimba.

Prav tako je bolj uporabljajo v medicini esence navadnega komarčka semen kot antispazmolično, ekspektorans in antimikrobnim sredstvom. Droge koper imajo podobne lastnosti, vendar je manj izrazit. Pogosto se uporablja kot diuretik.

Dobra gospodinja mora poznati razliko med takšnimi kulturami kot koromač in koper. Kakšna je razlika med njima - enostaven za učenje, ki raste vsako napravo v svojem vrtu. To tesno seznanitev z njimi bo tudi v prihodnje ne bi zamenjali dve dragocene pridelke in jih uporabiti pametno v kuhinji in družinskih zdravstvenih receptov za.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.unansea.com. Theme powered by WordPress.