Fondue set: okusno in enostavno!

Sklad je ni le okusna jed, ampak tudi ritual, povezane s komunikacijo. Hrana iz tako imenovanega "one-pot", ki združuje okrog mize in zelo prispeva k lagodno in prijazen pogovor. Dobesedni prevod francoskega izraza "fondre" pomeni "za ogrevanje, taljenje", ki v celoti opisuje to jed v vseh svojih različicah. Zgodovina nastanka fondue je sestavljena iz približno sedem stoletij.

Menijo, da je takšna jed izumil švicarski pastirjev, ki so se odločili, da kuhamo topel obrok na odprtem ognju sira in kruha. Kot rezultat, so dobili okusno in izpolnjuje jed. Sedaj nastavite za fondue je v skoraj vse evropske družine. S temi orodji in skupno pripravo take vrste hrane za vsako mizo enostavno pritrjena pogovor in toplo vzdušje.

Sodobna sklop fondu - sklop, sestavljen iz mešanice tank s stojalom gorilnika in vilicami. Tako se vse naštete jedi lahko iz različnih materialov: litega železa, keramike, gline in jekla. Vsak od teh materialov na svoj način je dober za pripravo določene vrste hrane. In tudi, če je posoda namenjena zalogi, padel v slabem stanju, ni nobene potrebe, da bi dobili razburjen.

Če stojalo preostali alkohol svetilko in so vključeni v set, fondue set, lahko vedno kupite dodatno posodo in jedilni pribor. Tako je v hiši gorilnika za enega standardnih jedi so lahko iz različnih materialov, namenjenih za pripravo čokolade, sira, mesa ali rib fondue.

Na primer, niz keramike fondue običajno uporabljajo za pripravo čokolade in sira jedi. Za uporabo keramike meso ni narobe, pa tudi sir in čokolada zahtevajo veliko bolj zmerne temperature, kot meso. Bolj univerzalen v tem smislu so kompleti za fondu, iz litega železa ali nerjavečega jekla. Ti lahko še segrejemo na običajno električno montažni plošči v bližini gorilnika ali služijo.

Glede na to možnost, mnogi gospodinje najprej topljeni sir v običajnem lonec na štedilniku, in šele nato ga zlijemo v posodo fondyushnitsy - vse, da bi preprečili pregrevanje in včasih skrajša čas kuhanja. Če govorimo o litega železa kuhinjskih pripomočkov, fondue set, nato pa juho, kuhano v tej vlogi, so bolj intenziven okus in aromo in ohranjajo toploto dlje.

Nakup niz fondu, kar lahko danes, v vsakem posebnost trgovina, ki ponuja različne izdelke za dom in prosti čas. Poleg tega si lahko ogledate v nakupovalnih centrih, ki ponujajo široko paleto kuhinjskih pripomočkov. Stroški teh izdelkov je zelo drugačna - je vse odvisno od proizvajalca, proizvodnjo in razpoložljivost dodatnega materiala jedilni pribor, krožniki, skodelice in krožniki a la carte, ki se lahko pakirani.